Ресторан Ниппон Хаус / Nippon House

В «Nippon House» можно не только отведать суши и роллы, но и стать непосредственным участником или просто зрителем при их приготовлении. Хотя блюда японской кухни можно встретить почти в любом ресторане города, считать себя экспертами в приготовлении традиционных японских блюд мало кто отважится. Недостаточно научиться различать экзотические составляющие рисового шарика, завернутого в водоросли, и цеплять его палочками, чтобы аккуратно окунуть в соевый соус, а затем положить в рот. Гораздо увлекательнее узнать, как суши-мастера создают эти удивительные кушанья. Такой процесс расскажет гораздо больше о японских традициях и философии, и, конечно, о кухне страны, над которой, как известно, всегда восходит солнце.